11 January 2014

Veganské pečení

No jo, no jo, recepty jsem slibovala, ale nedala, že. Tak konečně jsem se dokopala a můžete si konečně udělat vegan mug cake a vegan pumpkin loaf :)

Mug cake

Půl hrnku vloček
Půl banánu
Lžíci chia smíchanou se třemi lžícemi vody
Lžíci rostlinného mléka
Skořici

Banán rozmačkejte, přidejte vločky, mléko, skořici, chia gel a řádně promíchejte. Šoupněte do mikrošky na minutku a půl na plný výkon a máte hotovo.
Pak už jen šikovně vyklopte, ozdobte a můžete si chrochtat blahy



Vegan pumpkin loaf

Budeme potřebovat
1 hrnek dýňového pyré
3/4 hrnku mléka
2 lžíce chia a 6 lžic vody na chia gel
2 hrnky celozrnné mouky
balíček prášku do pečiva
lžička skořice
špetka muškátového oříšku a hřebíčku, podle chuti a libosti

Postup není vůbec složitý. Prostě smíchejte pyré s mlékem a chia gelem, poté přimíchejte mouku, prášek do pečiva a koření podle toho jak to máte rádi. 
Já jsem chlebík pekla na 180° dokud špejle nebyla po propíchnutí čistá.


17 komentářů:

  1. ty jo mug cake s chia gelem místo vajíčka jsem ještě nedělala, hanba mi :DD hned to napravím v nejbližší době ^^

    ReplyDelete
  2. Koukám, chia musím koupit, tolik receptů, co s nima vidím!:-) Rozhodně vyzkouším, vypadá to nádherně!

    ReplyDelete
  3. Jéé, vypadá to krásně! :) Mug cake jsem nedávno zkoušela, tenhle vyzkouším určitě taky. Jen ještě sehnat ty chia semínka.

    ReplyDelete
  4. nějak začínám mít hlad :D pěkný výtvory :)

    ReplyDelete
  5. Mňam! :))
    To srdíčko uprostřed...vždycky si to tak krásně naaranžuješ, to je správně!

    ReplyDelete
  6. Přibrala jsi už?

    ReplyDelete
    Replies
    1. To už mě budete prudit i tady když jsem si zrušila ask?

      Delete
  7. Mug cake se mi líbí! Určitě ho zkusím, pořád jsem narážela jen na recepty s vajíčkem, mám teď banány doma, tak se na to vrhnu. :3

    ReplyDelete
  8. Žiješ? Blog už tě tak nebere viď...? Je to škoda:)

    ReplyDelete
  9. Pěkně to vypadá :-) ten maslickovej pruh je nejlepší :D a desně se mi líbí ty tvoje pěny na kafi :-)

    ReplyDelete
  10. Jsem u tebe teď poprvé a tůj blog je jednoznačně láska na první počtení ♥ :)

    ReplyDelete
  11. mléko není vegan))

    ReplyDelete
    Replies
    1. A rostlinné mléko ti nic neříká? Myslím, že vegani chápou a třeba v takové DIY kuchařce na fb už taky nikdo nepíše rostlinné, ale jen mléko a všichni ví co se tím myslí... ;)

      Delete

Jsem ráda za každý komentář, ale vážení anonymové- zamyslete se a pak teprve pište. Nebo buďte alespoň odvážní a podepište se.